厳選した茨城産の大根をじっくりと漬けあげました。パリパリした食感が食欲をさそいます。風味豊かな味噌が芯までしっかり漬かり、カリッカリとした歯ざわりと、ご飯にピッタリな風味が、人気のみそ漬けです。薄くきって熱々のご飯にのせたり、お酒のおつまみにおすすめ。熟成の過程で、味噌床を替えて3回漬け替えを行います。漬け替えをすることで、樽の上下で漬かり方に違いが出るのを防ぎ、空気に触れさせることでいっそう熟成が進んで深い味わいが生まれます。
■商品名：大根みそ味噌漬
■原材料：大根（国産）、漬け原材料（ふどう糖果糖液糖、たんぱく加水分解物、みそ、砂糖、発酵調味料、醤油、醸造酢、食塩）／調味料(アミノ酸等)、酸味料、保存料（ソルビン酸K）、（一部に小麦・大豆を含む）
■保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存。開封後は冷蔵庫に保存しお早めにお召し上がりください。
■内容量：100g×2袋
■賞味期限：製造より90日
■出荷目安：4〜5日程度
■配送方法：クロネコゆうパケット（メール便）
【配送追跡番号あり】
